全自动米线机主要是以大米、玉米、小米、等粮食为原料就可以制作，经济实惠、很受欢迎、加工原料无需粉碎、蒸炊、经清水浸泡6-24小时后，大型米线机连米带水直接投入器加工，瞬间就可出来热气腾腾的熟年糕.适中、换上不同的模具，可生产出不同形状的食品。
米线机具有自动温控自动装置、整个生产过程均在恒温状态下运行，面条机做米线，生产时大米不需粉碎磨面、只要将大米洗净入机即可生产、自动化程度高、自动加料、一次自熟成型，一人即可生产，操纵简单。
可生产桂林米粉，桂林米粉又名云南米线，统称米粉，传统米线制作机器，米线米粉机，都是用大米为原料，经磨浆（粉碎）、搅拌、压条、老化，精制而成的米制品，是全国传统米制食品。
桂林米粉的做法：先将上好的大米磨成浆，装袋滤干，糯成粉团煮熟后压榨成圆条状。
其特点洁白、细嫩、爽口诱人，吃法也多种多样。

实施效果好，中大型传统米线机器，可生产多种规格产品，减少设备投资。
只需更换模片就能用同一台米粉机生产不同规格的米粉、米粉、年糕、玉米面条，一机多用，提高了设备的使用率。
第二代设备在粉条加工中拥有着短暂活跃时间，八十年代末生产的一批自熟式机械。
其更早在七十年代此类机械称之为“钢丝面机”。
在食品、化工行业运用的较多。
名称为高速熟化机或者称为膨化机。
物料进入机器后通过机器螺旋、管壁摩擦产生热量熟化。
在粉制品加工中适合小麦、玉米、米面等原料，舟山传统米线机器，对于底温熟化薯类淀粉来说，进入机器内部将急速膨化，在后期的研制中更换铜螺旋可生产红薯淀粉，全自动传统米线机器，但因口感生硬，柔软度差，耐煮程度底而停产，但生产米线机械，适应口感。

全自动多功能米线机传承民间米线制作工艺，采用现代食品加工技术，可生产云南米线、桂林米粉、鲜米粉、彩色年糕、土豆粉、绿豆粉丝以及杂粮玉米面条，堪称是一款真正的多功能食品机械了。
米粉机采用的生产工艺，全自动化生产，无需人工，生产快，效率好，还能自行控制米粉的大小和粗度。
可生产多种原料、多规格的产品。
使用多功能米粉机，小型米粉机械设备价格免运费，可不受气候变化的影响和地域区别的制约，小型米粉机械设备价格一级代理，一年四季均能正常生产。

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